Cocada da Ni

Ingredientes

• 300 g de coco fresco ralado
• 1 lata de leite condensado
• 2 latas de açucar, (usa a lata do leite condensado como medida)
• 1 colher de manteiga

Modo de preparo
Levar ao fogo em uma panela grossa, todos os ingredientes. Mexer sem parar mais ou menos uns 20 minutos até desgrudar da panela. Unte o mármore da pia com manteiga, despeje a cocada na pia, espere esfriar bem e corte os pedaços.