Biscoito natalino

Ingredientes:

• 320g. de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de fermento
• 300g. de açucar
• 50g. de chocolate em pó
• 2 ovos
• 125g. manteiga
• 1 colher (sopa) de canela

Modo de preparo:
Misture todos os ingredientes secos em uma vasilha e os molhados em outra. Abra um espaço no meio da forma dos ingredientes secos e coloque os molhados aos poucos e misture. Quando a mistura ficar mais pesada, mecha com a mão. Após mecher bem, passe manteiga na mesa e estique a massa para poder modelar. Para ter mais praticidade use formas. Coloque na forma untada e leve ao forno. Tire quando o biscoito já estiver duro. Deixe esfriar e sirva.

Dica:
Para fazer uma decoração bonita, leve ao forno e quando começar a crescer tire-os, decore com confetes, granulado etc, e volte a leva-los ao forno.
Use sempre em suas receitas uma pitada de anti-mofo. É sempre bom se previnir !